Le Cap
Cap
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Cap
Cap
Découvrez à l’occasion d’un séjour au Cap les paysages saisissants de la pointe la plus au sud de toute l’Afrique. Depuis les hauteurs du massif de la Montagne de la Table, admirez la vue plongeante sur la côte déchirée bordée de plages de sable blanc, jusqu’à la baie de la Table et Robben Island. Les bâtiments hollandais à pignons et les balcons des demeures victoriennes rappellent le long passé colonial de la ville. Les gratte-ciel et les lofts du centre-ville symbolisent les ambitions modernes de l’Afrique du Sud.
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Que faire
Que faire
Lorsque nous sommes en vacances au Cap, nous aimons monter jusqu’au sommet de la Montagne de la Table en nacelle tournante, pour profiter de la vue panoramique à 360° C sur toute la ville. Vous pouvez passer toute une journée à sillonner les chemins parfumés de l’immense Jardin botanique de Kirstenbosch, situé sur le flanc de la montagne. Plongez dans l’histoire du pays en embarquant à bord d’un bateau en direction de la tristement célèbre île de Robben Island, où le président Nelson Mandela fut emprisonné pendant 18 ans. Les ferries partent du Victoria et Alfred Waterfront, où vous pouvez également louer des vélos, faire un tour d’hélicoptère ou saluer les requins de l'Aquarium des deux océans.
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Boire et manger
Boire et manger
Des moules fraîchement pêchées et des plats d’agneau du Karoo sont parmi les délices gastronomiques à découvrir lors de vos vacances au Cap. Dégustez des huîtres fraîches accompagnées d’un Sauvignon blanc de production locale dans les élégants restaurants du chic quartier De Waterkant. Les petits établissements du quartier malaisien Bo Kaap vous serviront du Bobotie, plat traditionnel à base de viande hachée parfumé au curry et aux raisins secs.
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Shopping
Shopping
La rue centrale Long Street est bordée de nombreux magasins branchés où vous trouverez des vêtements en chanvre, des bijoux anciens et des planches de surf. Des tissus nord-africains et des bracelets de perles feront d’excellents souvenirs de votre séjour au Cap et sur le marché de Greenmarket, les artistes sont nombreux à vendre leurs œuvres. Dans toute la ville, des sculpteurs sur pierre vendent leurs statuettes dans des échoppes installées en bordure de route.
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Quand partir
Quand partir
Entre septembre et avril, le temps est chaud et ensoleillé et les touristes en vacances au Cap sont nombreux. Les mois de mai à août sont plus humides et plus venteux, mais le thermomètre grimpe encore jusqu’à 20° C, température idéale pour explorer la ville, alors moins fréquentée. La meilleure période pour observer les baleines est de juin à novembre, lorsque les doux géants se retrouvent dans les criques de la côte des baleines du Cap, pour s'accoupler et mettre bas.