Shanghai
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Shanghai
Shanghai
Aucune autre ville ne symbolise autant la modernité et la croissance économique de la Chine que Shanghai, située sur la côte est. Au centre du quartier des affaires de Pudong, sur la rive est de la rivière Huangpu, se dressent des gratte-ciel étincelants. Les touristes en vacances à Shanghai sont nombreux à les prendre en photo depuis le Bund, promenade pittoresque de la rive ouest, bordée de larges demeures de pierre. Derrière le Bund se trouve le cœur de la ville, la place du Peuple. Les rues ombragées de la Concession française sont bordées de bâtisses néoclassiques et Art Déco. Plus à l’ouest, les boutiques de designer et les restaurants gastronomiques du quartier chic de Jing’an sont autant de signes du dynamisme et de la richesse de la ville.
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Que faire
Que faire
Pour commencer votre séjour à Shanghai, joignez-vous aux touristes chinois qui flânent sur le boulevard bordé de demeures néoclassiques du Bund, sur la rive ouest de la rivière, face à la jungle ultramoderne de Pudong. L’immense musée de Shanghai abrite des bronzes vieux de trois mille ans, des statues délicates et de précieux vases Ming. Pendant leur séjour à Shanghai, les amateurs d'art devront également visiter le magnifique musée d'Art Moderne ainsi que le 50 Moganshan Road Artspace, entrepôts désaffectés hébergeant désormais le travail de l’avant-garde artistique chinoise, dont fait partie Ding Yi.
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Boire et manger
Boire et manger
Pendant votre séjour à Shanghai, allez déguster des cailles tendres ou un savoureux risotto dans les bistrots européens du quartier montant de Xintiandi, au sud de la place du Peuple, et finissez la soirée devant un verre de vin en terrasse. Pour découvrir la cuisine traditionnelle de Shanghai, allez du côté des « rues gourmandes », comme Zhapu Lu, où de petits restaurants proposent de très bons plats de crabe et de brochettes de viande épicée. Vous trouverez également de quoi vous restaurer sous les toits de tuile des somptueux bâtiments traditionnels du Jardin Yuyuan, où l’on fait la queue pour déguster des raviolis xialongbao avec de la soupe de viande, enveloppés dans des feuilles de riz.
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Shopping
Shopping
Les Chinois qui en ont les moyens adorent faire du shopping. Les bonnes affaires à Shanghai se font sur la partie est de la rue de Nanjing, où d’innombrables magasins vendent du Nike, du Levis et d’autres marques internationales à des prix défiant toute concurrence. Pendant leur séjour à Shanghai, les fashionistas se retrouvent dans les rues des environs de la station de métro Shaanxi Road, bordées de petites boutiques de designers branchées. Vous pourrez également chiner des statues bouddhistes, des vases, des cages à oiseaux, et d’autres bibelots typiques sur le marché d’antiquités de Dongtai Lu.
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Quand partir
Quand partir
Le printemps est la période idéale pour prévoir un séjour à Shanghai, car il fait alors bon et il ne pleut pas, ce qui rend les promenades et les repas en terrasse particulièrement plaisants. En février, les feux d’artifice et les danses du dragon du nouvel an chinois sont un véritable spectacle, et en octobre, le festival international des arts de Shanghai attire un large public.